春雨下,百谷生
谷雨,是一年二十四节气中的第六个节气。
在每年的4月19日~21日,
视太阳到达黄经30度时为谷雨。
谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束,气温加快回升。
谷雨后降雨增多,雨生百谷。
雨水的适量有利于越冬农作物的返青拔节
和春播作物的播种出苗,
反映了谷雨的现代农业气候意义,
大大有利于谷类农作物的生长,
因此有“谷雨前后,种瓜点豆”的说法。
接下来让我们来看看谷雨时节都有哪些习俗吧!

民间习俗
祭仓颉:
据《淮南子》记载,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,当天下了一场
谷子雨。仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨
粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”每年的谷雨,“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。
“吃春”:
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。
喝谷雨茶:
谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
一场春雨来,两眼望新麦,
三种清新在,似是心花开,
五谷丰登抬,留下生机在,
齐把谷雨赞,八方养育人,
酒也难抵贵,十全十美来。
恰逢谷雨到,愿您常喜乐。